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渔业产品Fishery products

经营辽宁省最大的水库——桓龙湖

以科学发展观为指导,充分发挥资源优势,成功开发库湾拦网集约化养殖,引进德国镜鲤、武昌、青鱼、草鱼等特优品种,形成立体化水产养殖。

武昌鱼
武昌鱼
价格:

产品特点:
  • 又称鳊鱼,团头鲂,团头鳊,头鲂,肉质嫩滑,味道鲜美,是我国主要淡水养殖鱼类之一,体呈菱形,小鱼刺多,大鱼刺少,正宗武昌鱼只有13根半鱼刺,它具有性情温顺,易起捕,适应性强,疾病少等优点。


  • 肉嫩脂多,极为鲜美,毛主席曾有“才饮长江水,又食武昌鱼”的诗句,武昌鱼的肉纤维短、柔软、容易消化。其含有的牛磺酸的氨基酸对调节血压、减少血脂、预防动脉血管硬化均有作用。


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